Pablo Santiago es un futbolista profesional de 25 años de ESP. Actualmente juega para el Castellón, con el dorsal 18. Juega principalmente en la posición de Delantero. Mide 173 cm y pesa 72 kg. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 600K €.

Su último movimiento fue un del Barakaldo CF al Castellon el 2025-07-01.

En la temporada 2025-2026 de la Segunda División española, Pablo Santiago marcó 2 goles y dio 2 asistencias en 27 presencias, con un promedio de 0.1 goles por partido, 18 tiros intentados y 7 tiros al palmarés.