Gabriel Strefezza es un futbolista profesional de 29 años de BRA. Juega principalmente en la posición de Delantero. Mide 168 cm y pesa 64 kg. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 6.5M .

Su último movimiento fue un Fichaje Libre del Olympiacos Piraeus al Palermo el 2026-08-06. La tarifa informada fue de 4M €.

En la temporada 2025-2026 de la Serie A italiana, Gabriel Strefezza marcó 0 goles y dio 0 asistencias en 4 presencias, con un promedio de 0 goles por partido, 8 tiros intentados y 2 tiros al palmarés.