Sebastian Olderheim, NOR ülkesinden 19 yaşında profesyonel bir futbol oyuncusudur. Şu anda Stabæk takımında 10 numaralı formayı giyerek oynuyor. Genellikle Orta saha pozisyonunda oynar. Boyu 177cm, kilosu ise 72kg. Tercih ettiği ayak Sağ. Mevcut piyasa değeri 3M € olarak tahmin edilmektedir.

En son transferi, 2023-09-19 tarihinde Stabæk Fotball II takımından Stabaek takımına olarak gerçekleşti.

Norveç 1. Divisjon 2025 sezonunda forma giydiği 29 maçta Sebastian Olderheim, 3 gol ve 2 asist kaydederken toplam 0 pasın 0 tanesi kilit pas oldu ve pas isabet oranı - olarak gerçekleşti.