Şu anda FC Wiltz 71 takımında 33 numaralı formayı giyerek oynuyor. Genellikle Savunmacı pozisyonunda oynar. Tercih ettiği ayak Sağ. Mevcut piyasa değeri 10K € olarak tahmin edilmektedir.

En son transferi, 2025-07-09 tarihinde FC Wiltz 71 takımından RSC Habay-La-Neuve takımına olarak gerçekleşti.

Belçika Birinci Amatör Ligi 2025-2026 sezonu boyunca Mathis Quievreux, forma giydiği 3 maçta maç başına ortalama 0.3 müdahale, 0 top kapma ve 1 uzaklaştırma yaparken, maç başına 0 şut blokladı.