Şu anda El Porvenir takımında 9 numaralı formayı giyerek oynuyor. Genellikle İleri pozisyonunda oynar. Boyu 178cm, kilosu ise 80kg.

Arjantin Kupası 2025 sezonunda, Gabriel Alejandro Urruchúa, 1 maçta 0 gol attı ve 0 asist yaptı; maç başına ortalama 0 gol, 0 şut denemesi ve 0 isabetli şut ile oynadı.