Fabricio Oviedo, ARG ülkesinden 23 yaşında profesyonel bir futbol oyuncusudur. Şu anda Rosario Central takımında 39 numaralı formayı giyerek oynuyor. Genellikle İleri pozisyonunda oynar. Boyu 168cm, kilosu ise 65kg. Mevcut piyasa değeri 225K € olarak tahmin edilmektedir.

En son transferi, 2025-06-29 tarihinde Lausanne Sports takımından Rosario Central takımına Kiralık olarak gerçekleşti.

Arjantin 1. Lig 2026 sezonunda, Fabricio Oviedo, 6 maçta 0 gol attı ve 0 asist yaptı; maç başına ortalama 0 gol, 0 şut denemesi ve 0 isabetli şut ile oynadı.