Şu anda Atletico Astorga takımında 20 numaralı formayı giyerek oynuyor. Genellikle Savunmacı pozisyonunda oynar.

İspanya Tercera División RFEF 2023-2024 sezonu boyunca Eduardo Mendoza Mayo, forma giydiği 1 maçta maç başına ortalama 0 müdahale, 0 top kapma ve 0 uzaklaştırma yaparken, maç başına 0 şut blokladı.