E. Pizarro, URU ülkesinden 26 yaşında profesyonel bir futbol oyuncusudur. Şu anda Deportivo La Coruña Kadın takımında 9 numaralı formayı giyerek oynuyor. Uluslararası düzeyde Uruguay Kadınlar formasını temsil ediyor. Genellikle İleri pozisyonunda oynar. Boyu 162cm, kilosu ise 53kg.

İspanya Kadın Futbol Ligi Primera División 2025-2026 sezonunda, E. Pizarro, 11 maçta 5 gol attı ve 2 asist yaptı; maç başına ortalama 0.5 gol, 20 şut denemesi ve 11 isabetli şut ile oynadı.