César Pérez, CHI ülkesinden 24 yaşında profesyonel bir futbol oyuncusudur. Şu anda Defensa y Justicia takımında 8 numaralı formayı giyerek oynuyor. Uluslararası düzeyde Şili U23 formasını temsil ediyor. Genellikle Orta saha pozisyonunda oynar. Boyu 176cm, kilosu ise 66kg. Mevcut piyasa değeri 3M € olarak tahmin edilmektedir.

En son transferi, 2024-07-23 tarihinde Union La Calera takımından Defensa Y Justicia takımına Ücretsiz olarak gerçekleşti.

Arjantin 1. Lig 2025 sezonunda forma giydiği 22 maçta César Pérez, 3 gol ve 0 asist kaydederken toplam 841 pasın 14 tanesi kilit pas oldu ve pas isabet oranı 32.4 olarak gerçekleşti.