Ayoub Al-Oui, QAT ülkesinden 21 yaşında profesyonel bir futbol oyuncusudur. Şu anda Al-Gharafa takımında 18 numaralı formayı giyerek oynuyor. Uluslararası düzeyde Katar U20 formasını temsil ediyor. Genellikle Savunmacı pozisyonunda oynar. Boyu 187cm, kilosu ise 76kg. Tercih ettiği ayak Sağ. Mevcut piyasa değeri 375K € olarak tahmin edilmektedir.

En son transferi, 2024-07-01 tarihinde Al-Gharafa SC Olympic takımından Al-Gharafa takımına olarak gerçekleşti.

Katar Yıldızlar Ligi 2025-2026 sezonu boyunca Ayoub Al-Oui, forma giydiği 15 maçta maç başına ortalama 1.6 müdahale, 0.9 top kapma ve 2.9 uzaklaştırma yaparken, maç başına 0.1 şut blokladı.