Anastasia Gkatsou, GRE ülkesinden 29 yaşında profesyonel bir futbol oyuncusudur. Şu anda PAOK Selanik Kadın takımında 18 numaralı formayı giyerek oynuyor. Uluslararası düzeyde Yunanistan Kadınlar formasını temsil ediyor. Genellikle Savunmacı pozisyonunda oynar.

UEFA Kadınlar Şampiyonlar Ligi Eleme 2024-2025 sezonu boyunca Anastasia Gkatsou, forma giydiği 13 maçta maç başına ortalama 0.2 müdahale, 0.2 top kapma ve 1.2 uzaklaştırma yaparken, maç başına 0 şut blokladı.