Saskia Matheis adalah pemain sepak bola profesional berusia 29 tahun dari GER. Saat ini ia bermain untuk 1.FSV Mainz 05 (w), mengenakan kaus bernomor 19. Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 170 cm dan berat badannya 48 kg.

Sepanjang Bundesliga Wanita Jerman 2025-2026, Saskia Matheis tampil dalam 5 pertandingan, dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, dan 0 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.