Ia bermain terutama sebagai Penjaga gawang. Kaki yang diutamakan adalah Kanan.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Göztepe Youth ke Goztepe U19 pada 2025-07-01.

Di Kejuaraan Eropa U17 2025-2026, Tolga Sancak bermain dalam 2 pertandingan, dengan rata-rata 0 intersepsi, 0 tekel, dan 0 sapuan per pertandingan.