Su Sin-Yun adalah pemain sepak bola profesional berusia 29 tahun dari TRE. Saat ini ia bermain untuk New Taipei W, mengenakan kaus bernomor 16. Di tingkat internasional, ia mewakili Chinese Taipei W. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 168 cm dan berat badannya 69 kg.

Pada musim Piala Asia Wanita AFC 2026, Su Sin-Yun mencetak 0 gol dan memberikan 0 assist dalam 1 penampilan, dengan rata-rata 0 gol per pertandingan dari 0 percobaan tembakan dan 0 tepat sasaran.