Matias pastori adalah pemain sepak bola profesional berusia 19 tahun dari LTU. Ia bermain terutama sebagai Bek. Kaki yang diutamakan adalah Kanan.

Perpindahan terakhirnya adalah dari US Folgore Caratese ke FC Stabio pada 2026-07-01.

Sepanjang Kejuaraan Eropa U19 2024-2025, Matias pastori tampil dalam 3 pertandingan, dengan rata-rata 0 tekel, 0 intersepsi, dan 0 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0 tembakan per pertandingan.