Juega principalmente en la posición de Centrocampista. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 100K .

Su último movimiento fue un del Maccabi Petah Tikva FC al Maccabi Ironi Kiryat Gat el 2026-07-01.

En 12 presencias en la temporada 2025-2026 de la Liga Leumit de Israel, Paz Shifman registró 0 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 0 pases con una precisión de pases de -.