Actualmente juega para el SKU Ertl Glas Amstetten, con el dorsal 20. Juega principalmente en la posición de Delantero. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 125K €.

En la temporada 2025-2026 de la 2. Liga austríaca, Martin Grubhofer marcó 0 goles y dio 1 asistencias en 18 presencias, con un promedio de 0 goles por partido, 0 tiros intentados y 0 tiros al palmarés.