Juega principalmente en la posición de Centrocampista.

Su último movimiento fue un del Stirling Albion al Free player el 2026-07-01.

En 4 presencias en la temporada 2025-2026 de la Copa de la Liga escocesa, Cooper Knox registró 0 goles y 0 asistencias, además de completar 0 pases clave de un total de 0 pases con una precisión de pases de -.