Dolev Azulai es un futbolista profesional de 28 años de ISR. Actualmente juega para el Hapoel Nof HaGalil, con el dorsal 20. Juega principalmente en la posición de Defensor. Su pie preferido es el Derecho. Su valor de mercado actual se estima en 150K €.

Su último movimiento fue un del Maccabi Petah Tikva FC al Hapoel Nof HaGalil el 2023-08-01.

Durante la temporada 2025-2026 de la Liga Leumit de Israel, Dolev Azulai participó en 22 partidos, con un promedio de 0 entradas, 0 intercepciones y 0 despejes por partido, además de bloquear 0 tiros por partido.